Bogurar Doi Bazar

ABOUT US

বগুড়ার দইয়ের গৌরবময় ইতিহাস

১৯৫০ সাল থেকে তিন প্রজন্ম ধরে আমরা বগুড়ার ঐতিহ্য বহন করছি।

সময়ের আয়নায় বগুড়া দইয়ের যাত্রা

আবহাওয়া, মাটি, পানি ও ভৌগলিক গঠনের ওপরে যেকোনো কৃষি পণ্যের বৈশিষ্ট্য, ঘ্রাণ ও স্বাদ নির্ভর করে

১৯৫০

স্থানীয় কৃষকরা মাটির হাড়িতে দই তৈরি শুরু করেন।

১৯৮০

বগুড়া শহরে প্রথম দইয়ের দোকান খোলে।

২০২০

বগুড়া দই বাজার” অনলাইন প্ল্যাটফর্ম চালু।

২০২৩

বাংলাদেশের প্রথম জিআই নিবন্ধিত খাদ্যপণ্য হিসেবে স্বীকৃতি।

জিআই সার্টিফিকেট

বাংলাদেশের গর্ব: বগুড়া দইয়ের জিআই মর্যাদা

জিআই কি?

ভৌগোলিক সূচক (GI) হলো একটি আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি যা নির্দিষ্ট অঞ্চলের অনন্য পণ্যকে সুরক্ষা দেয়। বগুড়ার দইয়ের স্বাদ, গন্ধ, ও প্রস্তুত প্রণালী এই অঞ্চলের মাটি-জলবায়ুর সাথে জড়িত।

উৎপাদন প্রক্রিয়া

মাটির হাড়ি থেকে আপনার টেবিল পর্যন্ত

দুধ সংগ্রহ

স্থানীয় গরুর খামার থেকে তাজা দুধ সংগ্রহ।

জ্বাল দেওয়া

কাঠের চুলায় ১ ঘণ্টা জীবাণুমুক্তকরণ।

দই জমানো

মাটির হাড়িতে ৮-১০ ঘণ্টা রাখা।

হাইজিনিক প্যাকেজিং

BSTI-অনুমোদিত পাত্রে সংরক্ষণ।

স্বাস্থ্য ও ঐতিহ্যের সমন্বয়

মিশন

বগুড়ার দইয়ের স্বাদ ও গুণাগুণ দেশ-বিদেশে পৌঁছে দেওয়া।

ভিশন

২০৩০ সালের মধ্যে বাংলাদেশের দই বাজারে নেতৃত্বদানকারী ব্র্যান্ড হওয়া।

মূল্যবোধ

পিছনের মানুষগুলি

আব্দুল করিম

প্রতিষ্ঠাতা

– তিন প্রজন্ম ধরে দই উৎপাদনের অভিজ্ঞতা।

রহিমা বেগম

হেড অফ প্রোডাকশন

২০+ বছরের অভিজ্ঞতা, প্রতিটি দই হাতে পরীক্ষা করেন।

আনোয়ার হোসেন

কোয়ালিটি কন্ট্রোল

BSTI স্ট্যান্ডার্ড নিশ্চিত করেন।

সুমি আক্তার

কাস্টমার সাপোর্ট

গ্রাহকদের জন্য ২৪/৭ সেবা।

আমাদের গ্রাহকরা কি বলছেন?

বাচ্চারা প্রতিদিন খায়, একদম বগুড়ার স্বাদ!” 

রহিমা আক্তার

(ঢাকা)

 জিআই সার্টিফিকেশন দেখে আস্থা হল!” 

আরিফুল ইসলাম

(চট্টগ্রাম)

প্যাকেজিং অসাধারণ, দই তাজা পেলাম।”

নুসরাত জাহান

(সিলেট)

“মায়ের হাতের স্বাদ পেলাম!” 

নুসরাত জাহান

(চট্টগ্রাম)

কিছু সাধারণ প্রশ্ন

দইয়ে কি প্রিজারভেটিভ ব্যবহার হয়?

না, ১০০% প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করা হয়।

জিআই সার্টিফিকেশন যাচাই কিভাবে করব?"

সরকারি ওয়েবসাইট [লিংক] থেকে চেক করুন।

প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় দই রাখুন

হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের সাম্প্রতিক সমীক্ষা রিপোর্ট বলছে, প্রতিদিন খাওয়ার শেষে পাতে একটু মিষ্টি খেলে কমবে ব্লাড প্রেশার। পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার রোগের সম্ভাবনা কমে। মিষ্টি খাবার শরীরের ভিতর অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। ফলে,হজম ভাল হয়

আজই বগুড়ার দইয়ের স্বাদ নিন

ঠিকানা: বগুড়া সদর, ঢাকা অফিস

ফোন: ০১১-XXXX-XXXX (১০AM – ৮PM)

৫০০০+ পরিবার আমাদের সাথে নিয়মিত

Shopping Cart
Scroll to Top